La "Liste des variétés préférées - orges de Brasserie - récolte 2011" vient d'être publiée par Malteurs de France & Brasseurs de France.
Plusieurs variétés Nickerson y sont présentes :
- en orge de printemps, HENLEY et BELLINI sont en "variétés préférées". La nouvelle variété CONCERTO accède à l'"Etape 2" de l'Observation commerciale et industrielle.
- en orge d'hiver 2 rangs, la nouveauté CASANOVA est admise en Observation commerciale "Etape 1" : son pilote IFBM a été validé (voir notre actualité du 10 mai 2010)
|
Orges de brasserie - Liste variétés préférées 2011 (6 avr. 2010)
